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Leichtes Rindertatar
🍗 Geflügel & Fleisch · Für 1 Person(en)
188 kcal · pro Portion
Eiweiß 29 g
Kohlenhydrate 5 g
Fett 6 g
Ballaststoffe 2 g
Zutaten
- mageres Schmorrindfleisch130 g
- Zwiebel20 g
- Senf8 g
- frische Kräuter8 g
- grüner Salat60 g
Zubereitung
- Das sehr frische Rindfleisch mit dem Messer hacken.
- Mit gehackter Zwiebel, Senf, Kapern und Kräutern vermengen.
- Mit einem Ring anrichten und sofort mit dem Salat servieren.