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Linsen mit pochiertem Ei
🥦 Vegetarisch · Für 1 Person(en)
269 kcal · pro Portion
Eiweiß 20 g
Kohlenhydrate 31 g
Fett 6 g
Ballaststoffe 13 g
Zutaten
- gekochte Linsen150 g
- Ei50 g
- Zwiebel30 g
- Senf8 g
- Balsamico-Essig8 g
Zubereitung
- Die lauwarmen Linsen mit Senf, Balsamico und geschnittener Zwiebel würzen.
- Das Ei 3 Min in leicht siedendem Essigwasser pochieren.
- Das Ei auf die Linsen legen und pfeffern.