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Minestrone Verde
🍲 Suppen · Für 1 Person(en)
187 kcal · pro Portion
Eiweiß 9 g
Kohlenhydrate 37 g
Fett 1 g
Ballaststoffe 9 g
Zutaten
- Zucchini80 g
- grüne Bohnen80 g
- Erbsen60 g
- Lauch50 g
- gekochte Vollkornnudeln40 g
- Gemüsebrühe350 g
Zubereitung
- Den geschnittenen Lauch anbraten.
- Zucchini, grüne Bohnen, Erbsen und die Brühe hinzufügen, 15 Min köcheln und die Nudeln am Ende hinzufügen.
- Abschmecken und gut heiß servieren.