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Quinoa-Puffer mit Ziegenkäse
🥦 Vegetarisch · Für 1 Person(en)
283 kcal · pro Portion
Eiweiß 16 g
Kohlenhydrate 29 g
Fett 12 g
Ballaststoffe 4 g
Zutaten
- gekochter Quinoa120 g
- Ei50 g
- frischer Ziegenkäse25 g
- Zucchini80 g
Zubereitung
- Quinoa, ausgedrückte geriebene Zucchini, Ei und Ziegenkäse vermengen.
- Puffer formen.
- Je Seite 3-4 Min in einer beschichteten Pfanne braten.