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Rinderschmortopf mit Karotten
🍗 Geflügel & Fleisch · Für 1 Person(en)
266 kcal · pro Portion
Eiweiß 32 g
Kohlenhydrate 21 g
Fett 7 g
Ballaststoffe 5 g
Zutaten
- mageres Schmorrindfleisch140 g
- Karotte150 g
- Zwiebel50 g
- Gemüsebrühe150 g
- frische Kräuter4 g
Zubereitung
- Das Rindfleisch gewürfelt anbräunen und beiseitestellen.
- Die Einlage anbraten, dann Karotten, Brühe und Kräutersträußchen hinzufügen.
- Das Fleisch zurückgeben und 1 Std bei schwacher Hitze zugedeckt köcheln.