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Rindfleischsalat nach Thai-Art
🥗 Salate · Für 1 Person(en)
166 kcal · pro Portion
Eiweiß 23 g
Kohlenhydrate 8 g
Fett 5 g
Ballaststoffe 1 g
Zutaten
- Hackfleisch 5%100 g
- Gurke80 g
- Zwiebel30 g
- frische Kräuter10 g
- Zitronensaft10 g
- Sojasauce10 g
Zubereitung
- Das Rindfleisch garen und zerpflücken (oder ein angebratenes Steak aufschneiden).
- Mit Gurke, roter Zwiebel sowie Minze und Koriander vermengen.
- Mit Zitrone und Soja würzen und lauwarm servieren.