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Saftiger Schoko-Zucchini-Kuchen
🍎 Desserts & Snacks · Für 1 Person(en)
291 kcal · pro Portion
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 36 g
Fett 12 g
Ballaststoffe 6 g
Zutaten
- Zucchini80 g
- Zartbitterschokolade 70%20 g
- Ei40 g
- Vollkornmehl20 g
- ungesüßtes Kakaopulver5 g
- Honig10 g
Zubereitung
- Die Zucchini pürieren und in die geschmolzene Schokolade, Ei, Mehl, Kakao und Honig einrühren.
- In eine Form oder Förmchen gießen.
- 20 Min im Ofen bei 180°C backen.