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Süßkartoffel-Tajine
🥦 Vegetarisch · Für 1 Person(en)
367 kcal · pro Portion
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 77 g
Fett 3 g
Ballaststoffe 15 g
Zutaten
- Süßkartoffel180 g
- Karotte80 g
- gekochte Kichererbsen80 g
- Zwiebel40 g
- Gewürze (Mischung)5 g
- Backpflaumen15 g
Zubereitung
- Die Zwiebel mit den Tajine-Gewürzen anbraten.
- Süßkartoffel, Karotte, Backpflaumen und etwas Wasser hinzufügen.
- 25 Min zugedeckt köcheln und die Kichererbsen 5 Min hinzufügen.