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Tempeh-Wok mit Gemüse
🥦 Vegetarisch · Für 1 Person(en)
314 kcal · pro Portion
Eiweiß 24 g
Kohlenhydrate 25 g
Fett 17 g
Ballaststoffe 10 g
Zutaten
- Tempeh100 g
- Brokkoli100 g
- Paprika60 g
- Karotte50 g
- Sojasauce12 g
- Olivenöl5 g
Zubereitung
- Den gewürfelten Tempeh in heißem Öl anbraten und beiseitestellen.
- Brokkoli, Paprika und Karotte 4-5 Min unter Rühren anbraten.
- Alles zurück in den Wok geben, mit Sojasauce ablöschen und sofort servieren.