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Thai-Brühe mit Tofu
🍲 Suppen · Für 1 Person(en)
129 kcal · pro Portion
Eiweiß 12 g
Kohlenhydrate 12 g
Fett 5 g
Ballaststoffe 2 g
Zutaten
- Tofu100 g
- Champignons60 g
- Pak Choi80 g
- frischer Ingwer6 g
- Zitronensaft8 g
- Gemüsebrühe450 g
Zubereitung
- Die Brühe mit dem Ingwer zum leichten Sieden bringen.
- Champignons und Pak Choi hinzufügen und 4-5 Min garen.
- Den gewürfelten Tofu und die Zitrone hinzufügen und 2 Min erwärmen.