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Thai-Suppe mit Garnelen
🍲 Suppen · Für 1 Person(en)
278 kcal · pro Portion
Eiweiß 23 g
Kohlenhydrate 11 g
Fett 17 g
Ballaststoffe 1 g
Zutaten
- Garnelen100 g
- leichte Kokosmilch100 g
- Champignons60 g
- frischer Ingwer5 g
- Gemüsebrühe300 g
- Zitronensaft10 g
Zubereitung
- Die Brühe mit dem geriebenen Ingwer zum leichten Sieden bringen.
- Die Kokosmilch und die Champignons hinzufügen und 5 Min kochen.
- Die Garnelen hinzufügen, 3 Min garen und mit dem Zitronensaft vollenden.