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Tofu-Rührei mit Gemüse
🥦 Vegetarisch · Für 1 Person(en)
181 kcal · pro Portion
Eiweiß 13 g
Kohlenhydrate 10 g
Fett 12 g
Ballaststoffe 3 g
Zutaten
- Tofu130 g
- Gewürze (Mischung)3 g
- Paprika60 g
- Champignons60 g
- Olivenöl5 g
Zubereitung
- Paprika und Champignons im Öl anbraten.
- Den Tofu in der Pfanne mit der Kurkuma zerbröckeln.
- 4-5 Min unter Rühren garen, wie Rührei.