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Tomatensuppe mit Basilikum und Ricotta
🍲 Suppen · Für 1 Person(en)
177 kcal · pro Portion
Eiweiß 9 g
Kohlenhydrate 28 g
Fett 5 g
Ballaststoffe 5 g
Zutaten
- gehackte Tomaten300 g
- Zwiebel40 g
- Ricotta30 g
- frische Kräuter8 g
- Gemüsebrühe200 g
Zubereitung
- Die Zwiebel anbraten.
- Tomaten, Basilikum und die Brühe hinzufügen, 15 Min köcheln und mit einem Ricotta-Nocken servieren.
- Abschmecken und gut heiß servieren.