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Zuckerschotensalat mit Sesam
🥗 Salate · Für 1 Person(en)
152 kcal · pro Portion
Eiweiß 7 g
Kohlenhydrate 20 g
Fett 6 g
Ballaststoffe 7 g
Zutaten
- Zuckerschoten150 g
- Karotte60 g
- Sesampaste (Tahini)10 g
- Sojasauce8 g
- Zitronensaft5 g
Zubereitung
- Die Zuckerschoten 2 Min blanchieren und abschrecken.
- Die Karotte in Julienne hinzufügen.
- Mit einer mit etwas Wasser verdünnten Tahini-Soja-Zitronen-Sauce überziehen.