← Ελαφριές συνταγές

Ελαφρύ far breton με δαμάσκηνα

Υλικά

• αποξηραμένα δαμάσκηνα30 g
• αυγό50 g
• αποβουτυρωμένο γάλα150 g
• αλεύρι ολικής25 g
• μέλι10 g

Εκτέλεση

1. Χτυπήστε αυγό, γάλα, αλεύρι και μέλι, προσθέστε τα δαμάσκηνα.
2. Ρίξτε σε φόρμα ή φορμάκια.
3. Ψήστε 35 λεπτά στους 180°C.