← Ελαφριές συνταγές
Muffin μύρτιλα-λεμόνι
🍎 Επιδόρπια & σνακ · Για 1 άτομα
263 kcal · ανά μερίδα
Πρωτεΐνη 11 g
Υδατάνθρακες 43 g
Λιπαρά 5 g
Φυτικές ίνες 5 g
Υλικά
- αλεύρι ολικής35 g
- αυγό40 g
- μύρτιλα60 g
- αποβουτυρωμένο γάλα40 g
- μέλι12 g
- χυμός λεμονιού8 g
Εκτέλεση
- Ανακατέψτε αυγό, γάλα, μέλι και λεμόνι, ενσωματώστε αλεύρι και μετά μύρτιλα.
- Ρίξτε σε φόρμα ή φορμάκια.
- Ψήστε 20 λεπτά στους 180°C.