← Ελαφριές συνταγές

Ελαφρύ poke bowl με σολομό

Υλικά

• βρασμένο καστανό ρύζι120 g
• σολομός90 g
• αγγούρι60 g
• edamame50 g
• σάλτσα σόγιας10 g

Εκτέλεση

1. Κόψτε τον πολύ φρέσκο σολομό σε κύβους και μαρινάρετέ τον 10 λεπτά στη σάλτσα σόγιας.
2. Τοποθετήστε το ρύζι σε μπολ.
3. Προσθέστε σολομό, αγγούρι και edamame σε τμήματα.