← Ελαφριές συνταγές

Σαλάτα χτενιών με γκρέιπφρουτ

Υλικά

• χτένια100 g
• γκρέιπφρουτ100 g
• βαλεριάνα40 g
• ελαιόλαδο5 g

Εκτέλεση

1. Σοτάρετε τα χτένια 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά.
2. Πάρτε τις φέτες σάρκας του γκρέιπφρουτ.
3. Σερβίρετε πάνω στη βαλεριάνα και περιχύστε με ελαιόλαδο.