← Ελαφριές συνταγές

Ελαφρύ παρμαντιέ με κιμά

Υλικά

• άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς 5%100 g
• πατάτα200 g
• αποβουτυρωμένο γάλα40 g
• κρεμμύδι40 g

Εκτέλεση

1. Βράστε τις πατάτες και λιώστε τις με το γάλα.
2. Σοτάρετε το κρεμμύδι και μετά το κρέας, καρυκεύστε.
3. Στρώστε κρέας και πουρέ, γκρατινάρετε 15 λεπτά στους 200°C.