← Ελαφριές συνταγές

Μπακαλιάρος στον ατμό με σάλτσα λεμονιού

Υλικά

• μαύρος μπακαλιάρος150 g
• χυμός λεμονιού15 g
• γιαούρτι απλό 0%40 g
• φρέσκα αρωματικά βότανα5 g
• μπρόκολο150 g

Εκτέλεση

1. Μαγειρέψτε τον μπακαλιάρο και το μπρόκολο στον ατμό 8-10 λεπτά.
2. Ανακατέψτε γιαούρτι, λεμόνι και βότανα για τη σάλτσα.
3. Περιχύστε το ψάρι με τη σάλτσα και σερβίρετε.