← Ελαφριές συνταγές

Πέστροφα σε λαδόκολλα με πράσα

Υλικά

• πέστροφα130 g
• πράσο120 g
• χυμός λεμονιού10 g
• φρέσκα αρωματικά βότανα5 g

Εκτέλεση

1. Μαραίνετε τα ψιλοκομμένα πράσα 5 λεπτά στο τηγάνι.
2. Τοποθετήστε την πέστροφα πάνω στα πράσα σε λαδόκολλα, ρίξτε λεμόνι.
3. Ψήστε 18 λεπτά στους 180°C.