← Ελαφριές συνταγές

Τρούφες χουρμάς-κακάο

Υλικά

• χουρμάδες40 g
• κακάο σε σκόνη χωρίς ζάχαρη8 g
• τριμμένη καρύδα8 g
• αμύγδαλα10 g

Εκτέλεση

1. Χτυπήστε χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, αμύγδαλα και το μισό κακάο.
2. Πλάστε μικρά μπαλάκια.
3. Κυλήστε στο υπόλοιπο κακάο και την καρύδα, βάλτε στο ψυγείο 30 λεπτά.