← Ελαφριές συνταγές

Σαλάτα κινόα με λαχανικά

Υλικά

• βρασμένη κινόα120 g
• ντομάτα80 g
• αγγούρι80 g
• πιπεριά50 g
• φέτα30 g
• ελαιόλαδο5 g

Εκτέλεση

1. Κόψτε ντομάτα, αγγούρι και πιπεριά σε κύβους.
2. Ανακατέψτε με τη βρασμένη κρύα κινόα.
3. Προσθέστε τη θρυμματισμένη φέτα, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.