← Ελαφριές συνταγές

Σούπα φακών με κύμινο

Υλικά

• βρασμένες φακές150 g
• καρότο60 g
• κρεμμύδι40 g
• μείγμα μπαχαρικών4 g
• ζωμός λαχανικών350 g
• ντομάτα80 g

Εκτέλεση

1. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το καρότο με το κύμινο.
2. Προσθέστε την ντομάτα, τις φακές και τον ζωμό, σιγοβράστε 15 λεπτά.
3. Διορθώστε το αλατοπίπερο και σερβίρετε πολύ ζεστό.