← Ελαφριές συνταγές

Χλιαρή σαλάτα πατάτας

Υλικά

• πατάτα200 g
• κρεμμύδι30 g
• μουστάρδα10 g
• φρέσκα αρωματικά βότανα8 g
• ελαιόλαδο8 g
• βαλσάμικο ξίδι8 g

Εκτέλεση

1. Βράστε τις πατάτες και κόψτε τις χλιαρές σε φέτες.
2. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα βότανα.
3. Καρυκεύστε με βινεγκρέτ μουστάρδας-βαλσάμικου.