← Ελαφριές συνταγές

Σαλάτα γλυκά μπιζέλια με σουσάμι

Υλικά

• γλυκά μπιζέλια150 g
• καρότο60 g
• ταχίνι10 g
• σάλτσα σόγιας8 g
• χυμός λεμονιού5 g

Εκτέλεση

1. Ζεματίστε τα γλυκά μπιζέλια 2 λεπτά και κρυώστε τα.
2. Προσθέστε το καρότο κομμένο ζουλιέν.
3. Περιχύστε με σάλτσα ταχίνι-σόγιας-λεμονιού αραιωμένη με λίγο νερό.