← Ελαφριές συνταγές

Σαλάτα καπνιστού σολομού με εσπεριδοειδή

Υλικά

• καπνιστός σολομός60 g
• γκρέιπφρουτ100 g
• βαλεριάνα50 g
• ελαιόλαδο5 g

Εκτέλεση

1. Πάρτε τις φέτες σάρκας του γκρέιπφρουτ.
2. Τοποθετήστε τη βαλεριάνα, τον σολομό σε λωρίδες και τα εσπεριδοειδή.
3. Περιχύστε με ελαιόλαδο και χυμό γκρέιπφρουτ.