← Ελαφριές συνταγές

Κοτόπουλο με ταϊλανδέζικο βασιλικό

Υλικά

• στήθος κοτόπουλου140 g
• πιπεριά80 g
• κρεμμύδι40 g
• σάλτσα σόγιας12 g
• φρέσκα αρωματικά βότανα10 g
• ελαιόλαδο5 g

Εκτέλεση

1. Σοτάρετε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο σε καυτό λάδι, κρατήστε το στην άκρη.
2. Σοτάρετε πιπεριά και κρεμμύδι, μετά προσθέστε τον βασιλικό την τελευταία στιγμή 4-5 λεπτά ανακατεύοντας.
3. Ξαναβάλτε τα όλα στο wok, σβήστε με σάλτσα σόγιας και σερβίρετε αμέσως.