← Ελαφριές συνταγές

Κουνέλι με μουστάρδα

Υλικά

• κουνέλι150 g
• μουστάρδα15 g
• ελαφριά κρέμα γάλακτος 15%25 g
• μανιτάρια80 g

Εκτέλεση

1. Αλείψτε το κουνέλι με μουστάρδα και ροδίστε το.
2. Προσθέστε τα μανιτάρια και λίγο νερό, σιγοβράστε 25 λεπτά.
3. Δέστε με την ελαφριά κρέμα στο τέλος του μαγειρέματος.