← Ελαφριές συνταγές

Κεφτές μοσχαριού με βότανα

Υλικά

• άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς 5%130 g
• κρεμμύδι30 g
• φρέσκα αρωματικά βότανα10 g
• μείγμα μπαχαρικών4 g
• γιαούρτι απλό 0%40 g

Εκτέλεση

1. Ανακατέψτε το μοσχάρι με κρεμμύδι, βότανα και μπαχαρικά, πλάστε επιμήκεις κεφτέδες.
2. Ψήστε 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά.
3. Σερβίρετε με το γιαούρτι με μέντα.