← Ελαφριές συνταγές

Τηγανητό ρύζι με γαρίδες

Υλικά

• βρασμένο καστανό ρύζι140 g
• γαρίδες110 g
• αρακάς50 g
• αυγό25 g
• σάλτσα σόγιας10 g

Εκτέλεση

1. Σοτάρετε τις γαρίδες, κρατήστε τες στην άκρη.
2. Χτυπήστε το αυγό στραπατσάδα, προσθέστε ρύζι και αρακά, σοτάρετε 3 λεπτά.
3. Ξαναβάλτε τις γαρίδες, σβήστε με σάλτσα σόγιας.