← Ελαφριές συνταγές

Φιλέτο γλώσσας με σπανάκι

Υλικά

• γλώσσα (ψάρι)140 g
• σπανάκι150 g
• ελαφριά κρέμα γάλακτος 15%20 g
• χυμός λεμονιού8 g

Εκτέλεση

1. Μαραίνετε το σπανάκι και δέστε το με την κρέμα.
2. Μαγειρέψτε τη γλώσσα 3 λεπτά από κάθε πλευρά.
3. Σερβίρετε πάνω στο σπανάκι και ρίξτε λεμόνι.