← Ελαφριές συνταγές

Τραγανό τόφου στον φούρνο

Υλικά

• τόφου130 g
• άμυλο καλαμποκιού8 g
• σάλτσα σόγιας12 g
• μείγμα μπαχαρικών3 g
• βρασμένο καστανό ρύζι100 g

Εκτέλεση

1. Στραγγίστε το τόφου, κόψτε το σε κύβους και καλύψτε το με άμυλο και μπαχαρικά.
2. Ψήστε 25 λεπτά στους 200°C γυρίζοντας στα μισά.
3. Περιχύστε με σάλτσα σόγιας και σερβίρετε με το ρύζι.