← Ελαφριές συνταγές

Κεφτεδάκια κόκκινων φασολιών με σάλτσα ντομάτας

Υλικά

• βρασμένα κόκκινα φασόλια140 g
• νιφάδες βρώμης25 g
• κρεμμύδι30 g
• μείγμα μπαχαρικών4 g
• αυγό25 g
• ψιλοκομμένες ντομάτες100 g

Εκτέλεση

1. Χτυπήστε χοντρά φασόλια, βρώμη, κρεμμύδι, μπαχαρικά και αυγό.
2. Πλάστε κεφτεδάκια και ροδίστε τα στο τηγάνι.
3. Σιγοβράστε 10 λεπτά στη σάλτσα ντομάτας.