← Ελαφριές συνταγές

Ελαφρύ γκρατέν ντοφινουά

Υλικά

• πατάτα250 g
• αποβουτυρωμένο γάλα120 g
• σκόρδο5 g
• παρμεζάνα15 g

Εκτέλεση

1. Τοποθετήστε τις πατάτες σε λεπτές φέτες, καλύψτε με γάλα με σκόρδο.
2. Ρίξτε σε ταψί γκρατέν και πασπαλίστε με τυρί.
3. Γκρατινάρετε 45 λεπτά στους 190°C.