← Ελαφριές συνταγές

Ντίνκελ με μανιτάρια

Υλικά

• βρασμένο ντίνκελ140 g
• μανιτάρια130 g
• κρεμμύδι30 g
• παρμεζάνα12 g
• ζωμός λαχανικών80 g

Εκτέλεση

1. Σοτάρετε κρεμμύδι και μανιτάρια.
2. Προσθέστε το ντίνκελ και τον ζωμό, ανακατέψτε 5 λεπτά.
3. Ενσωματώστε την παρμεζάνα εκτός φωτιάς.