← Ελαφριές συνταγές
Κρεμώδη ζυμαρικά με μανιτάρια
🥦 Χορτοφαγικό · Για 1 άτομα
294 kcal · ανά μερίδα
Πρωτεΐνη 16 g
Υδατάνθρακες 43 g
Λιπαρά 8 g
Φυτικές ίνες 7 g
Υλικά
- βρασμένα ζυμαρικά ολικής140 g
- μανιτάρια150 g
- ελαφριά κρέμα γάλακτος 15%25 g
- σκόρδο3 g
- παρμεζάνα8 g
Εκτέλεση
- Σοτάρετε τα μανιτάρια με το σκόρδο.
- Προσθέστε την κρέμα και αφήστε να πήξει 2 λεπτά.
- Ανακατέψτε με τα ζυμαρικά και σερβίρετε με την παρμεζάνα.

