← Ελαφριές συνταγές

Φλαν κολοκυθιού

Υλικά

• κολοκυθάκι250 g
• αυγό75 g
• αποβουτυρωμένο γάλα80 g
• παρμεζάνα10 g

Εκτέλεση

1. Στραγγίστε τα τριμμένα κολοκυθάκια, ανακατέψτε με τα χτυπημένα αυγά, γάλα και παρμεζάνα.
2. Ψήστε 35 λεπτά στους 180°C.
3. Αφήστε να χλιαρύνει πριν το ξεφορμάρετε.