← Ελαφριές συνταγές

Ελαφρύ κοτόπουλο μπασκέζ

Υλικά

• στήθος κοτόπουλου150 g
• πιπεριά120 g
• ντομάτα120 g
• κρεμμύδι50 g
• ελαιόλαδο5 g

Εκτέλεση

1. Ροδίστε το κοτόπουλο στο λάδι, κρατήστε το στην άκρη.
2. Σοτάρετε κρεμμύδι και πιπεριές, προσθέστε τις ντομάτες.
3. Ξαναβάλτε το κοτόπουλο και σιγοβράστε 20 λεπτά σκεπασμένο.