← Ελαφριές συνταγές

Σούπα φράουλας με μέντα

Υλικά

• φράουλες220 g
• μέλι8 g
• φρέσκα αρωματικά βότανα4 g
• χυμός λεμονιού6 g

Εκτέλεση

1. Χτυπήστε τις φράουλες με το μέλι μέχρι να γίνει λείο.
2. Προσθέστε το λεμόνι και τη μέντα και χτυπήστε σύντομα.
3. Βάλτε στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα και σερβίρετε πολύ κρύο.