← Ελαφριές συνταγές

Μαλακό κέικ σοκολάτα-κολοκυθάκι

Υλικά

• κολοκυθάκι80 g
• μαύρη σοκολάτα 70%20 g
• αυγό40 g
• αλεύρι ολικής20 g
• κακάο σε σκόνη χωρίς ζάχαρη5 g
• μέλι10 g

Εκτέλεση

1. Χτυπήστε το κολοκυθάκι, ενσωματώστε το στη λιωμένη σοκολάτα, αυγό, αλεύρι, κακάο και μέλι.
2. Ρίξτε σε φόρμα ή φορμάκια.
3. Ψήστε 20 λεπτά στους 180°C.