← Ελαφριές συνταγές

Ελαφριές κρέπες με αλεύρι ολικής

Υλικά

• αλεύρι ολικής40 g
• αυγό50 g
• αποβουτυρωμένο γάλα120 g
• μέλι10 g

Εκτέλεση

1. Χτυπήστε αλεύρι, αυγό και γάλα μέχρι να γίνει λείος χυλός, αφήστε να ξεκουραστεί 15 λεπτά.
2. Ψήστε 2 λεπτές κρέπες σε αντικολλητικό τηγάνι.
3. Σερβίρετε με το μέλι.