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Brandada ligera de abadejo
🐟 Pescado · Para 1 persona(s)
337 kcal · por porción
Proteínas 32 g
Carbohidratos 35 g
Grasas 7 g
Fibra 4 g
Ingredientes
- abadejo140 g
- patata180 g
- ajo5 g
- leche desnatada60 g
- aceite de oliva5 g
Preparación
- Cocer el abadejo y las patatas en agua o al vapor.
- Aplastar todo con ajo, leche y aceite.
- Gratinar 10 min en el horno a 200°C.