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Col rellena ligera
🍗 Aves y carne · Para 1 persona(s)
308 kcal · por porción
Proteínas 29 g
Carbohidratos 37 g
Grasas 6 g
Fibra 8 g
Ingredientes
- col blanca200 g
- carne picada 5%110 g
- cebolla40 g
- tomate triturado120 g
- arroz basmati cocido50 g
Preparación
- Blanquear las hojas de col 3 min.
- Mezclar la carne, el arroz y la cebolla, rellenar las hojas y enrollar.
- Cocer a fuego lento 30 min en la salsa de tomate tapado.