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Crema de calabaza potimarrón
🍲 Sopas · Para 1 persona(s)
188 kcal · por porción
Proteínas 6 g
Carbohidratos 32 g
Grasas 4 g
Fibra 5 g
Ingredientes
- calabaza potimarrón300 g
- cebolla40 g
- caldo de verduras400 g
- nata ligera 15%20 g
Preparación
- Rehogar la cebolla, añadir la calabaza potimarrón (con piel, bien lavada) en trozos.
- Cubrir con caldo y cocer 20 min.
- Triturar con la nata ligera y rectificar de sal.