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Crema de coliflor al curry
🍲 Sopas · Para 1 persona(s)
172 kcal · por porción
Proteínas 7 g
Carbohidratos 24 g
Grasas 8 g
Fibra 7 g
Ingredientes
- coliflor250 g
- cebolla40 g
- especias (mezcla)4 g
- caldo de verduras400 g
- leche de coco ligera40 g
Preparación
- Rehogar la cebolla y añadir la coliflor con el curry en trozos.
- Cubrir con caldo y cocer 20 min.
- Triturar con la leche de coco y rectificar de sal.