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Ensalada de lentejas a la mostaza
🥗 Ensaladas · Para 1 persona(s)
282 kcal · por porción
Proteínas 15 g
Carbohidratos 34 g
Grasas 9 g
Fibra 14 g
Ingredientes
- lentejas cocidas150 g
- zanahoria60 g
- cebolla20 g
- mostaza10 g
- aceite de oliva8 g
Preparación
- Rallar la zanahoria y picar la cebolla.
- Preparar una vinagreta con mostaza y aceite de oliva.
- Mezclar con las lentejas y dejar marinar 10 min.