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Ensalada de mejillones con chalota
🥗 Ensaladas · Para 1 persona(s)
171 kcal · por porción
Proteínas 16 g
Carbohidratos 9 g
Grasas 8 g
Fibra 1 g
Ingredientes
- mejillones pelados120 g
- cebolla30 g
- hierbas aromáticas frescas8 g
- zumo de limón10 g
- aceite de oliva5 g
- lechuga40 g
Preparación
- Abrir o calentar brevemente los mejillones y dejar templar.
- Mezclar con la chalota picada y el perejil.
- Emplatar sobre la ensalada y aliñar con limón y aceite.