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Ensalada de ternera a la tailandesa
🥗 Ensaladas · Para 1 persona(s)
166 kcal · por porción
Proteínas 23 g
Carbohidratos 8 g
Grasas 5 g
Fibra 1 g
Ingredientes
- carne picada 5%100 g
- pepino80 g
- cebolla30 g
- hierbas aromáticas frescas10 g
- zumo de limón10 g
- salsa de soja10 g
Preparación
- Cocinar la ternera y desmenuzarla (o cortar un filete marcado).
- Mezclar con pepino, cebolla roja y menta y cilantro.
- Aliñar con limón y soja y servir templado.