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Espelta con champiñones
🥦 Vegetariano · Para 1 persona(s)
274 kcal · por porción
Proteínas 17 g
Carbohidratos 45 g
Grasas 5 g
Fibra 7 g
Ingredientes
- espelta cocida140 g
- champiñones130 g
- cebolla30 g
- parmesano12 g
- caldo de verduras80 g
Preparación
- Saltear la cebolla y los champiñones.
- Añadir la espelta y el caldo y remover 5 min.
- Incorporar el parmesano fuera del fuego.